INGREDIENTES:
250gr de abóbora cozida
30gr de farinha de aveia (sabor a gosto/neutro)
50gr de farinha de coco
2 scoops de clara de ovo em pó da Fullprotein
250ml de água
Fermento
PREPARAÇÃO:
Cozer a abóbora com água e um pau de canela. Depois de cozida, deixar escorrer bem e triturar.
Num shaker, juntar a clara de ovo em pó com a água e agitar bem.
Num processador de cozinha, juntar todos os ingredientes e triturar tudo.
Levar ao forno pré-aquecido a 180 graus até ficar cozinhado.