INGREDIENTES:
400ml de leite ou bebida vegetal
300ml de água
120gr de arroz carolino
20gr de amido de milho
30gr de mel
1 c. de café de açafrão
1 pau de canela
1 colher de sopa de FullProtein em pó
Raspas de limão
Canela em pó para polvilhar
PREPARAÇÃO:
Começa por cozer o arroz em água. Quando estiver cozido coloca metade do leite previamente fervido com o açafrão, o pau de canela e as raspas de limão. Com a outra metade do leite mistura o amido de milho, a FullProtein em pó e o mel e junta ao arroz. Leva ao lume até engrossar e ficar com uma consistência cremosa. Serve em taças e polvilha com canela.