PUDIN PROTEICO DE FRESA

INGREDIENTES:

1 litro de bebida vegetal
1 sobre de bebida proteica Fullprotein Fresa
80gr de maicena
15gr edulcorante líquido
*Opcional – 3 gotas de colorante alimentario rojo

 

PREPARACIÓN:

Disolver la maicena en la bebida proteica y una vez bien disuelta añadir el edulcorante líquido.
Si le gusta que su pudin sea más colorido, añada unas gotas de colorante alimentario.
Llevar a ebullición la bebida vegetal y añadir la mezcla anterior. Remover todo junto en un cazo a fuego lento y dejar que la mezcla adquiera la cremosidad característica de un pudin.
Cuando esté listo, vierte la mezcla en cuencos. Por último, enfríalo en el frigorífico.

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