Os benefícios da Clara de Ovo
Sabemos que os ovos são um dos alimentos mais saudáveis e versáteis que podemos incluir na nossa alimentação. Mas sabia que a proteína presente na clara de ovo é considerada a proteína de qualidade nutricional mais elevada de todas as fontes alimentares? Este super alimento oferece todos os aminoácidos essenciais às nossas necessidades, assim como vários benefícios nutricionais. Além disso, a clara de ovo tem pouca gordura e é baixa em calorias. Da sua composição faz parte, principalmente, água, proteínas, como a albumina, minerais, como sódio, selénio, fósforo, cálcio, magnésio e
